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執筆者の写真梢ママ

初チャレンジ!

おかえりなさい♪


今日は、過ごしやすいお天気になりましたね。

自転車でのお出かけもルンルンです。


さて、先日我が家にこの子が届きました!!


どぉーーーーん!

その名は


「ぬか床」です。

(↑上に書いてあるやん!!w)



糠を触るなんて、小学生以来かも!!

実家では、毎日父親が(決して母親ではないw)漬けていましたね。


これは、ミルキークイーンの糠を使っています。

しかも、made in 茨城💕  私の田舎です。


触ると、とってもフワちゃん・・・いやいやフワッフワなんです(笑)

気持ちイイ〜。


ということで、早速、ぬか漬けの定番、

きゅうりとなすを漬けてみました。


2日後には、

イイ感じに仕上がりました。


食べた感想は、


「酵素!!いや、乳酸菌??ってか、生きてるぅ〜!!」


て感じでした。(これで伝わってほしい🙏)


早速今夜、お店のお通しでお出ししようと思います♪


みなさんも一緒に腸活しませんか?(笑)


それでは、おきをつけて。

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